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[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. l; j0 }/ ~. T" J
1、 把鴨胸肉拭干水份,用叉燒醬、糖各1匙,酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右(時間越長越入味);tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, C  [0 D- h! i. G2 Y0 a
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2、放進烤箱中層,用200度左右烤至所需熟度,中途取出兩面塗上醃汁,出爐前塗上糖膠烤上色;
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3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \; d0 z' s. \! K/ Q
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4、淋上汁料,上碟即可。
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