材料:
# L- k2 Q( ^8 ]香芒1個
* [8 N9 ~8 i% V" r; Z0 p墨魚麵1包
* l1 u( B; S" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \0 \, [ F4 t+ z2 ^
魷魚50克公仔箱論壇( g" ]# }9 c0 b4 @, b8 f9 @
青口50克0 N( m6 Z8 N3 Z! F1 `
魚肉50克
* S2 m' T6 L$ T7 N8 G# @7 a帶子50克
* V3 c, [ x/ ~# k# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" w/ y+ g/ g& ~7 n5 ^. A# f* Q* e
做法:
* l7 n3 Q2 r v* t3 N3 v4 V6 s8 d公仔箱論壇1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;5 t8 f* R6 O( M6 A1 f
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;. i$ Z1 Z( e a# L
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;6 x- A. N( K$ Z
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。5.39.217.77' q" x; F: q) y! a" E
! w+ E7 y. Q& s/ I* p小貼士:/ s. f. [: I, P7 R5 F
1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。5.39.217.77" v" C- C' m! B/ ` x8 O8 n
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
3 c0 Z$ }/ g2 ~4 f5.39.217.773. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。 |