砵仔糕5.39.217.770 q; W7 I( F% ~9 D
' D8 @( o/ j; V8 L4 a( A5 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' {) }, l6 Q2 h* N0 z$ f5.39.217.77粘米粉230克公仔箱論壇1 p1 _ Y* D8 m
生粉150克公仔箱論壇. _6 {7 ^' [6 L. b1 s
紅豆茸150克公仔箱論壇9 P' K- K8 d# M# u- q
馬蹄粉75克
$ s0 v/ w% ]" M* c4 F椰汁1杯
( |/ W# G0 h+ \8 j3 H) r6 z" D8 jtvb now,tvbnow,bttvb水600克5 }4 Q9 d1 [6 j: i/ g; r
片糖400克
6 u) \3 {" H! g7 \4 o牛油適量5.39.217.77/ Z* J- B' C, v( _! d7 k4 g
) a* M; i" k" H- ]" \1 n B$ ]# ntvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77) L7 t$ z, q. L0 \5 J! B( m
1. 用大器皿盛載粘米粉，生粉，馬蹄粉，再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
; @0 j7 v, W, A- |2. 片糖放入余下的300克水煮滾，再倒進步驟1，加入紅豆茸混合
: v3 ]! C0 _% w7 `+ c" W7 ]/ g# b5 w3. 倒入已掃上牛油的小碗，蒸約15分鐘便可 |
發表於 2007-3-2 11:09 AM
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發表於 2007-3-8 03:29 AM
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