用料：
! `9 w8 R6 q( @1 q' D9 |3 e4 Q0 X+ X* Y白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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做法：: d! d5 {: F U4 E/ B) f0 w5 l
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
4 K+ l0 e$ Z6 R/ J7 mtvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
9 D" a8 f: ?, n- U8 htvb now,tvbnow,bttvb倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 5.39.217.772 k$ m f# x |5 I
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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