用料:
: l( ~$ y8 Z- @; M白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。5.39.217.77( P1 Z& u: _# [3 `- I
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做法:公仔箱論壇; `& F: j$ L' L
泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
( l+ @: I* w ]( u5.39.217.77鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 5.39.217.779 q# `. A' j+ c% V/ t" z% d5 t
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。
% u* A6 r1 W8 H& e5.39.217.77加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |