[西式食譜] 迷迭香草脆豬髀

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急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙 5.39.217.77# b9 b2 H" K" S8 }! M& J
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芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙
2 x- k  S$ F4 p7 N2 O7 ~4 J* ]1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 預熱焗爐至180度。
( q4 B/ d" T8 x2 {) A- D- T6 a% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
. L2 h1 z9 U  d2 L# b1 M3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 5.39.217.774 S; y6 v: A2 L# Z
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
( E$ U) y) U0 v# a' u公仔箱論壇5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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1 P' W8 k  F3 l- Y- `營養小貼士5.39.217.778 k* f: I. d0 `" Z, w
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。

chris5hk

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