急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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1 H. k, i. z+ u' m* G4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 j/ o# u: s9 d7 c# d7 ]
1. 預熱焗爐至180度。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- V) j2 O, l9 P( O9 C: F
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 " I* D' V u4 l; b( V
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 2 j( s. a9 j8 ~4 G) b3 x
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
" U( k% `. k& o: _5.39.217.775. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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營養小貼士
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發表於 2007-2-28 07:13 PM
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