材料
8 z* n2 U) P, {. Ltvb now,tvbnow,bttvb烏龍皇茶葉 半兩⒂
6 c% r4 j% Q% x- |$ ~: u1 ~" Q% A& |- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬臀肉 十六兩⒂
7 ^. G% K$ w! P3 X蒜頭 二個⒂1 h& S4 Y0 a; ^ D/ S% n4 d2 c
紅辣椒 半條⒂
" i+ p1 k* B" L( j/ ~青瓜 一條公仔箱論壇) @4 ]1 U/ b" e6 X0 z9 l6 T
+ u: v0 l) U( [- I6 M% ~. u公仔箱論壇調味料
* K0 ?) _8 A6 O- h食鹽 少許⒂
$ p( B0 s+ A! e0 v/ u% I, b0 T. n4 @5.39.217.77生抽 少許$ o# O' B% x7 V' _4 D* [; [ z! |7 L
老抽 少許
- |: k& K: Z2 u% c% J5 V2 i辣椒油 少許
& j& C4 J* d1 |* w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉 少許
7 t8 t1 q& Y: s1 h. _4 \5.39.217.77陳醋 2 SPOON
+ {7 G. Y; S) {6 }- s) P5.39.217.77清雞湯 6 SPOON⒂5.39.217.779 O4 [& B, V0 {4 z2 C& `9 P. O/ X3 U
: N9 A2 c3 L& o/ C1 Q. L+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ ?3 c+ s* y+ `5 M# p5.39.217.771 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
( s0 ?) v' p: T" |- k2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 n& A4 T% R4 h. Y. y
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。1 w7 w) J0 z! L) Y1 {2 W
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
+ X5 x+ y( u% l0 ?0 d8 S5 P9 Y Atvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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