[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:
5 a$ q1 `" e; l' e3 {  Q. s- _. D5.39.217.77蛋黃4只 公仔箱論壇( m! F" E# j" {5 N
糖2-3安士 + _4 U+ f1 W1 N. J% c, ~0 @0 \
林酒4湯匙
0 q( ?4 w7 s7 I5.39.217.77鮮忌廉5安士tvb now,tvbnow,bttvb+ N& C  S- w& d# T  z
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做法:
' T8 e2 ]# y1 U: P8 Z) R( u& }3 N9 v- l5.39.217.771. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
. C, q8 d" N/ }! D$ A/ [2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
! m; ?2 C* k9 L' V3 K3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。