【材料】
# D1 H/ W Z8 |$ Z瘦肉三百二十克
6 `6 f& ]! j- q/ u$ `% h& y+ v海帶二十克
$ X: Y' C7 U7 z3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
$ `) j! d. Z( o6 h; F2 ^公仔箱論壇榨菜一兩/ m+ R* U" R1 d7 K& ?1 [0 ^3 ]
青甜椒一隻
0 |5 D% T: H* K8 w" J! Z3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻
: r9 z6 k, I W' i" A公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
. M0 B* B" \* c+ G% m% S公仔箱論壇薑蓉一茶匙( V* H4 U, }& U) g) R2 S6 l I, J
0 f+ v) n' E6 j1 K9 ?3 J- J
【醃料】
7 Q4 r- w- d1 L5 g公仔箱論壇生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o9 [9 P% C) N, q* s
砂糖半茶匙公仔箱論壇3 ?; Y2 H. V" E& X, D/ P
麻油半茶匙
7 K7 C' A% ?& `& Q& k) _胡椒粉六分一茶匙
9 ]* L2 }; C6 G* g. z: Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙公仔箱論壇+ T+ d. }5 L1 @' T, l6 g
& S2 C R7 _& _" Ntvb now,tvbnow,bttvb! a1 y: [; j7 @( |1 D
【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' a. G( x8 b% P( D
清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( G6 K4 }5 p3 r( i+ o, F9 ^
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( }7 C& b. Q! U8 }% \# }& p
砂糖半茶匙8 |7 g/ W$ i5 Z8 ]% s' S
麻油半茶匙公仔箱論壇: i3 f$ L: g2 Q0 S
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- y$ n) G- ]+ P* `/ j7 o7 |- W( M
生粉一茶匙
l) m& v. e% L0 ?) j公仔箱論壇. h9 z. C6 q6 ]2 b/ p# f
+ N, ~4 F9 _! t7 e, X【做法】 \1 Z3 y: X" B0 T8 e6 ?0 k. u
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb# f5 ]/ q0 ^$ R) d% f5 X. L$ Y! `
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
: r' c! b0 k6 s8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb" O7 n0 w5 B6 H- Z3 n
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
& n. Z: h' T; z4 c8 ?: j/ @0 |公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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