【材料】& l8 ?7 v( k: H9 A8 X; B3 b+ _
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) U3 P' X$ E
海帶二十克
1 @2 W" {+ w h1 ?7 _浸發冬菇五隻
. Y; u2 s% Z. Z8 G( L9 y/ F i公仔箱論壇榨菜一兩
/ W* q" M6 s2 ?5 B! h3 G, T/ Y青甜椒一隻
. b( v2 J/ Z. i9 K R5.39.217.77紅辣椒一隻
/ A! }8 M. u" Q; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) U/ w+ w" X0 d+ W
薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V, y8 k2 o7 G/ ?- f
6 `' _. f5 R) h1 L& [' s0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
& H9 A7 K4 x* {6 t* A* S8 ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙2 h+ _: q* c! f% `/ s
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, s: }, V4 O1 v+ `- V, E
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H' t7 }( v& z; f7 }# m- O
胡椒粉六分一茶匙
+ U8 v. o6 v$ x: N9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙公仔箱論壇( @7 O5 ?$ o5 z# a
公仔箱論壇- E. V. @6 x" U6 C, Z, k
! B$ x- U5 c {" W, N$ U- g' d. C【汁料】公仔箱論壇4 D9 @/ c5 x2 } \1 j- X
清雞湯三湯匙公仔箱論壇5 k* z' G/ C! k4 N, Z7 D) l* m
生抽二茶匙
; F) S, C! G8 E9 K0 J, x公仔箱論壇砂糖半茶匙
4 u, G, X: @7 ^6 A公仔箱論壇麻油半茶匙
+ L. [% P, c' v! W& W! S2 W5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙
- y. x' k( S2 f( ^' c公仔箱論壇生粉一茶匙
' A7 K: W) L7 X* x公仔箱論壇公仔箱論壇8 P. `8 m% x$ b
5.39.217.77+ ?! Z: y6 @% V( s5 q k0 k0 y
【做法】公仔箱論壇- h/ V9 R. U; D) o/ V
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。8 m3 X/ C; r$ ^# P
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
& _0 P! ^# ?* |公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb. i3 ]9 @" A. l4 D1 o, S# ]
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
' d3 o! P3 g% Z1 }; U X$ G5.39.217.77(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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