【材料】公仔箱論壇* n t1 r6 b6 H$ G
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 o1 a8 \ B$ ]( k( b/ B
海帶二十克
F: K1 U" i! }8 S2 X, htvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' M" K c+ p2 W
榨菜一兩
' z1 @- m/ T0 V9 C: Y) O9 j8 F7 ]青甜椒一隻* b: H4 _- g$ _6 o4 b
紅辣椒一隻
) z0 j4 O% ~" t wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙
" w4 Z. q/ u4 }' y' E: Atvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙公仔箱論壇0 a l5 S6 c5 d2 w. R% |+ P
tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 R* t: F, b0 d$ h* O5 k) i( O9 ^# s
【醃料】) H/ |* R" G& ?: o
生抽一湯匙
9 m0 m2 v0 [ @7 a砂糖半茶匙
& q( C d. s$ P1 E- c1 o/ W公仔箱論壇麻油半茶匙公仔箱論壇" Y! Y+ q) X' i) J( x
胡椒粉六分一茶匙
, `# E. w# F8 Q! @ O5.39.217.77生粉一茶匙5.39.217.776 h! X4 ^5 x- _+ i( `
; W5 Y/ [" ^# D. a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# d( w [% _! H
【汁料】5.39.217.773 u7 {% w& i* c% G+ {, A& R( K
清雞湯三湯匙5.39.217.770 D+ P$ K) W" N7 h2 m3 z
生抽二茶匙 Y4 ?) E6 y, k
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 B! m2 `# E' F1 l1 d' \& I
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k* m! T1 J/ n8 z, g b
胡椒粉四分一茶匙
# p$ }! W; } E0 K公仔箱論壇生粉一茶匙
; e" N: W, Y) ~2 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 h5 r8 Q; K: S4 {0 |/ |/ f
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【做法】公仔箱論壇( M; Y& f+ T, o9 N N
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
+ [3 s0 i. Y( y3 W+ T2 V4 _3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O) X7 l2 [) J8 N/ I
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
3 L; T0 _9 w' `5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb# i! s. w+ U0 C9 G. ]
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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