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食材(6人份)
5 \1 ?* q! K# u$ O2 H ]% E Otvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片
: G2 K; H. ?* q- Y z itvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _8 ^6 h: d, |. N# G
洋蔥.....一顆
( Q- L+ X. o0 c芝麻.....少許5.39.217.77: Q, Y" D7 |0 ^. q- z8 n m9 y6 n% W+ X
可樂.....120G5.39.217.77: W" T: {1 r/ y2 t- E
馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( U, @- i9 @% Y% E; h8 N# |
蒜頭.....約10粒
0 }/ U# a% y' k+ k3 W0 B; @ e5.39.217.77土雞一隻.....1500Gtvb now,tvbnow,bttvb0 n( Y4 _" ], W& m+ \0 Y
公仔箱論壇$ |3 [9 A# @0 F* N- B2 l$ |0 ]
4 v# X( R% ?2 n" q; ftvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb) L" x8 U3 E# f
米酒.....一大匙0 O, u% m1 n9 r( g
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. p! g) n. T% t5 ^8 W
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 {* X3 Y! _3 B* T: U1 W
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
* v8 H4 @. G0 d! C( q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 Z) x+ u0 N8 S
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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9 w c1 i6 L/ W3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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0 c; ]2 u* j: t1 Q% P公仔箱論壇4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5 ]6 P8 n' I7 x5 w i1 `( `tvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6 H2 M: r& U9 E' [tvb now,tvbnow,bttvb6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.77. @+ z9 {3 M7 K3 `
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁5.39.217.779 W2 V s/ a9 i0 Z# \- {( ?
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇& n6 k% w1 ]4 ~
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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# N" }1 O: \) S" K4 U, n. a3 D5.39.217.7711. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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