[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
6 L+ M) c6 S& Z" N* |公仔箱論壇油.....1湯匙0 A2 D8 {5 L: L3 b" M) C5 L
薑片.....1片公仔箱論壇* c' @$ F' J1 X
椰菜(中型).....1個(切成8份)4 S) f0 A. n2 Q/ f4 Z
大薯仔.....1個(切片)
9 m$ n; v* e9 I' a5 p) _tvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升
- z" O& z' D8 _  s. \% R# x- P! U8 |; ]/ Y5.39.217.77鹽.....少許5.39.217.772 m& F8 Y1 k+ d; P9 T- m1 S1 T
熟牛舌.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb$ [: A' }  _; |5 A2 a/ `, d

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做法' `9 k3 _9 L" d. q% i
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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, k3 f# o/ `/ x, G' e* F6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 N6 Q, ^: s" d; Q6 [% Z+ O0 @

. C1 P! z3 K  p0 A+ C" utvb now,tvbnow,bttvb3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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  K2 _) A; b/ ?# l0 Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
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