[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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& H) y/ q3 e) _- A# M, s5.39.217.77材料
- A; o+ v8 P( W公仔箱論壇油.....1湯匙
' _1 h+ W* ]7 F3 ]薑片.....1片公仔箱論壇8 k& {, x0 [4 w+ R' w5 w
椰菜(中型).....1個(切成8份)
8 x4 {5 j$ v$ z! ], y1 e公仔箱論壇大薯仔.....1個(切片)
" ?! l+ Y( Y1 c水.....500毫升
# n7 w2 n$ D( E! t1 c( Q, M1 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
1 c& u: p( _8 p. @公仔箱論壇熟牛舌.....1條(切片)
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' n+ `8 [, F0 ?, Y5.39.217.77做法  @4 m4 L* q& s# ^" k) M( j7 Q. R" |6 L
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。公仔箱論壇* }2 M5 Z7 F3 v' a: {8 R) X
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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