[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
$ ~4 _) Y0 e) m; ?9 }8 c馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。公仔箱論壇" n) n3 K, Q) C, K& h$ t
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 R( y  g1 Z, _( z* F( L, _! r. J
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb2 I: Q% P3 N) V3 X( h9 Z

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- H9 z8 w9 P$ H# ~4 X* O/ |1 v$ e8 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 c, j, v- W2 D6 O, atvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。/ J; G; w3 z( m* O$ N
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 n- _6 M! ]* C2 I; G2 a, [
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇. y, E$ X2 N/ |; D
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。5.39.217.77# O* [2 Z& Q' F# z8 Q

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