5 M+ ^8 u" X' z# G" m1 ~8 M/ g材料:
! S/ i2 S: E% K9 ^+ `" E6 e7 v# ctvb now,tvbnow,bttvb腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ }1 [* \" t) F! |# e
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! ?8 J1 ^) I, w2 B* H# ]2 b5.39.217.77調味料：
" X. O8 Q5 w. H6 Q6 b: o清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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4 `+ J5 f! L$ ` }; C- t @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ w P8 a" P; p1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。) L6 T" `# N$ q: i6 z2 T( w8 m
g0 D% {* w7 \% G2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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0 T; E" l- z# g s5.39.217.773.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
! Y7 {: d! w# Y- h3 J2 h公仔箱論壇! K, o. O/ u* _1 |/ f8 P6 F/ h
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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