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材料
6 Z& K; U d6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb z8 _8 a) x' `& W' v" u
綠竹筍.....1
7 R P9 e; F6 l4 y! p% P1 W5.39.217.77魚漿.....200gtvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 d u& {/ s3 `& `3 N5 l: b
香菜末.....少許
) G$ U9 @3 B3 @5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑節蝦.....200g
& V" N5 J$ x/ ?' r, x# \" E- |公仔箱論壇蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇$ L! S* f2 _4 N( }7 B1 o' c- U
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4 i% ~4 U, a! j, ]( a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: }/ H/ P! Z& q
麻油.....1小匙
) i0 ~4 t K4 v8 j5.39.217.77黑醋.....1小匙6 `, c6 B3 F! u2 u$ n5 z
鮮美露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y. W* e) q* q) |2 I4 e
白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77* r! J3 Q7 k# p8 W+ d
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" d% O4 A6 j3 Q' P# L3 i3 B$ G0 Y5.39.217.77作法公仔箱論壇. k, Q( d; x I
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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) J6 j2 {. [, L" J! O% S5 ~5.39.217.772. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。& Q0 q( c) J j# w
[" k# ^% b8 p& J' M3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。! q8 n X2 n+ g. r6 ~' |
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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