[西式食譜] 沙嗲湯頭

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* N/ }) P9 P% N) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! V  _0 ^6 O% G
油.....40㏄
  y  g5 Y; \7 P$ {, P; s8 q* }4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....2根公仔箱論壇1 o# |' B! G* j+ i# {2 l
洋蔥.....1個; U' j# Q, p8 j5 U
水.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' |, j7 `* Q5 v
牛尾湯.....1罐公仔箱論壇- c  U' H9 X1 [: F( |4 G, F
蝦米.....50公克
+ k5 q! ?8 Q* }' t- O8 y; m& S南薑.....100公克
9 ?7 s& r- ?5 J% q+ a3 etvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....500公克
( C: i: p* b, q7 B' G9 Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1茶匙
  M% |/ y6 F7 N' f& N0 \$ B- ]5.39.217.77花生醬.....1茶匙
8 z" d: j2 t1 D$ N. S" I公仔箱論壇大地魚.....50公克
* W6 r8 n9 e0 H2 P6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉.....100公克4 q/ `! l; n; [) N  {) U

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! Q1 H+ O! K& q  ?! z
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。3 ^% C  a1 |  Y* k

! \/ G- x6 f2 ]9 J+ P" o0 o. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。公仔箱論壇! w8 i/ K) r4 ^/ S! |% y/ X- c

9 V: P9 _- e: j' I8 \% qtvb now,tvbnow,bttvb3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。* B' y" @' e% I8 d5 [/ F6 i; x" Z) Y
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