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[甜品] 鮮奶布丁

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ q/ m; h! `9 Y2 m8 P. q3 o: G
鮮奶.....1350㏄5 ?+ b9 F7 k% H6 W
砂糖.....120公克公仔箱論壇2 t7 J9 q3 l& i
吉利丁片.....15公克
2 Y; |5 _7 c. f, O: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. g! D4 z8 O& O: v# w4 n

1 Y! q4 {2 M  N8 P8 n作法
3 @( J0 o9 t4 ~1 p) p) Y1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
1 c8 c& n  R! A) i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: T  ?# x/ T' I# z% t
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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4 h- h2 I$ ~+ S3 @$ M3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb: n5 l. b" s% X) H

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