材料：5.39.217.77# c8 {; u) w% g; H. i/ |* [6 Z
5 W" N! ^+ t. w' s7 ~7 [) S棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( Z9 L' |5 l- P
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
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) Q( N, \' f& t9 R0 P公仔箱論壇做法：
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1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
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) \! k9 e: u: C( t2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用公仔箱論壇; E/ s9 O7 v( C
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb: w8 C2 o9 z4 E: U' G; L
7 e; V0 b( \$ ]8 btvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿， 5.39.217.774 W2 M: S4 o8 A
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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