[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料0 g3 q, M" h3 X% x% \# n8 X
糯米粉  50克$ H* c; Z6 Z$ q* Q0 x/ m
粟粉 15克0 |; \8 `; W; X3 Q) I" o7 w
牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb( t8 y- V# @; n
糖 3大匙
" O7 `( w& K+ j, t/ f0 I* a5.39.217.77白油 5克
% `6 ~8 q6 [* i( h. q糕粉 適量 公仔箱論壇5 Y  T) ?8 S+ `2 v1 K. S% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 I& f2 g4 R. m, _3 N4 I1 ~
5.39.217.77/ L& C/ {+ b0 h3 P% ?, A
餡料
8 D7 K  g4 }* [, f淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ n( e- N' h& S1 ^% n
水果  適量
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製作過程5.39.217.775 h' Q+ L0 @  f0 u' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 P% }% ~  o8 L+ r
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
. d& S5 T! E9 ]7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 J, P* \8 K4 C3 u6 D
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦., g0 |5 v* p9 U) V0 M; g9 }
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
, K* [/ i% P/ P9 [% q# qtvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片
6 d6 ?) D( _) |. x8 k/ ]公仔箱論壇蛋糕體  1/2份
+ y$ c6 t5 S. z- r( u2 S克寧姆餡  300公克
8 ^( Z4 P0 F& V- l6 N$ [公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
+ [+ C2 E4 v4 ]8 x8 x$ L( E公仔箱論壇草莓  5顆
& m1 V4 U8 R4 [- G" E鋁箔蛋塔杯  5個
& M9 l* I; ?/ Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! S% j: ~. v% {0 l$ s; ?5 s

3 m# H9 ~  a+ x  f7 u公仔箱論壇【做　法】
1 D1 |# m: @9 |4 g+ V0 Q5 ^' F' rtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
6 |8 j1 j, {4 F8 L" k  [+ W 5.39.217.77; v2 ~* J$ m' L' M* D( O$ F
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
' i, }# K" ?. q7 G& {; @6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
; s1 ~0 _# N8 p% k: a  F) C5 D5.39.217.774.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇. }0 m1 t% s: L. S
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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