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白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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" F0 u" P" k g# |7 W做法：
8 |- Y' N7 F( T% T1 |5.39.217.77泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
} u. X7 B! f/ {& g, J公仔箱論壇鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 公仔箱論壇& Q8 }# ?7 k' H- ^+ g+ x
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
# A! u! _3 y; {: a6 z" n0 H0 g5.39.217.77加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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