材料：5.39.217.77* b Q* G2 w0 N4 q8 E% q
龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb' \! V: c! n' g: H
伊麵 2個tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 o5 H& A: t3 O- b2 a
清雞湯 1罐5.39.217.770 ^. W6 E+ a9 [$ g
芝士 5至6片
+ G E% [6 O: e公仔箱論壇牛油 1/4件
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9 S( D {: L, _8 V4 h2 I公仔箱論壇做法：' Q# d* B# h, U
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
' |6 a- ^$ Y% E3 l9 Z% r# p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水tvb now,tvbnow,bttvb8 e* M' [9 K2 z
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 P1 A- Z- _# A
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) o, c/ i h$ m; F% T
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
- ?; F5 @/ x O) j公仔箱論壇6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶 c) G8 Z6 q/ w2 U4 X
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
( ?; F1 M! E& |. Gtvb now,tvbnow,bttvb8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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