急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 5.39.217.77, y7 y6 p1 n* p* j6 `# D- A
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
* Y0 L: I' t) S& V/ z+ c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ m$ g) l! P2 |1 [4 r
9 ?$ b# ~$ q$ V, t7 n1. 預熱焗爐至180度。
0 \- v! M2 P6 q2 D5.39.217.772. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 公仔箱論壇0 F# t' e" t6 d/ j, M
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
" [4 \. C8 m2 Y- q公仔箱論壇4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 8 z: \# ?7 y+ |* o
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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1 K6 ?. j0 Y" C3 r( y營養小貼士
% O8 a3 C, N- Z3 y1 u. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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