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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: H* G! ?2 l* P) O- E
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙 O3 a* v. m$ {
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醃料：
7 i9 g. ~% h& A% r( I2 \6 ?" S' V5.39.217.77鹽1/3茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w- \9 v0 H1 C8 G; k' I
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1 f7 Y5 g7 Y ~3 C" G公仔箱論壇糖醋汁料：5.39.217.77" U7 ?1 q9 X$ q
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下公仔箱論壇' K; c2 |- D) W
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做法:
5 O- T0 v, g4 B* ?, ]3 Z7 s) H; ]0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. Q# K9 w3 U- S( L9 D
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2.洋蔥切幼絲。
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& m; O$ n# u" u. a9 [8 R公仔箱論壇3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。5.39.217.77! G7 E2 D9 S/ a
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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