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材料:
) ~; ~; ~8 m; [4 A公仔箱論壇蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇3 i$ n. e' R: c
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, u a, H5 i# m' c' M調味:
$ S) N4 Y9 i+ \4 `- n/ C5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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- i4 d* T2 F1 f8 z: E B& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 T1 j, h0 Q7 M1 }# X1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。3 u% q1 t2 j2 c7 A- ?
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。5.39.217.77+ P+ o6 {0 I3 t2 @8 w. E8 R
. h5 i% L1 k5 ?2 r' c0 h4 d' y/ U3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。公仔箱論壇9 S% G3 i5 k0 J" L1 a
; Y4 c7 r3 P; C1 h/ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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