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材料:
/ s+ {( i& ~, x4 H, y% H6 B( o# W8 [5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙公仔箱論壇$ ^0 U6 M6 X* V& W* J* ^3 S0 `% K+ D
9 t" g* x& v/ }; ]2 e$ D: u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" f: h: M3 m5 U. Y9 G7 \' `
調味醬汁： 公仔箱論壇; e U# R! q6 ^, t; v
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙' ], I" Y1 j* J
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8 [* U7 s( o, H. C* }( d* C做法:
0 D+ A G; [8 i- X( e, T& W1 @; U1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
4 r' u9 W3 Y7 G! c( P) M" |6 D+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( X) L7 }0 ~( u$ o: A
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 T" b2 S/ Z+ I' l, m9 f; J/ F+ o0 {
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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8 k/ `; v% D1 `' W0 M公仔箱論壇4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb. y5 x- F/ l3 O i% K. I8 `
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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