# K8 J7 h6 g) S" _2 l8 D5.39.217.77材料: 7 O: F; i. n' X4 L& u
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙" a/ Z' S; K5 x% j4 k# m, A2 v& _
7 ^3 _9 a2 e; W& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k' [8 t+ v% O' K4 t3 c調味醬汁： 6 V5 U6 B, w' @: w0 o5 I& j
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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, v0 f6 x0 C. ]5 M7 V' v6 [% c- Q5.39.217.77做法: ( C- U' M8 P7 w8 w; d( w/ [
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 n- |% G' N( g! h% ?5 d# b1 x
* k- {- U% r- C% S, r7 g8 K5.39.217.773. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。3 H$ u2 h3 c0 V! l! W
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。0 i# ^+ h/ N9 ~" E# o3 Q
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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