[西式食譜] 香椿雞片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 S) i; x# g7 S  k; d# p9 {& ?
雞胸肉.....250公克# `9 u4 S! W5 x
杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb! g& v+ s- T5 O: W: }
洋蔥.....30公克5.39.217.77' v  E) F  l8 y" e' p' k3 a# r
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6 I/ s2 @5 q8 J" Y( S. T4 }# U調味料
4 I  y, F! ]5 Z0 I  Z; v2 d) l- s6 j公仔箱論壇香椿醬.....2大匙
, g) I; ?$ U' Z) H& E* z$ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! t3 s, P+ D/ l
公仔箱論壇4 Q. `+ `( ], d# V  |) Y
醃料tvb now,tvbnow,bttvb) `2 R" |% w4 W0 @, [
鹽.....1/4小匙5.39.217.777 B( Z1 {* V. B& p+ C
白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 A( k8 E1 m: g+ ~0 e# J0 n
米酒.....1/4小匙
, x6 l$ K- A5 A/ s- b4 jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/4小匙/ j( M4 G' p- U9 _. ~

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作法
0 j, V* _( C- T$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。公仔箱論壇1 B  q* }# ^4 Q! ^. [+ v. l9 T% g
     
. k- }- ^/ m9 j* Y: r1 e2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。9 @" W2 ~3 ]  a! k) W
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; a* e9 I4 T4 N
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇: \/ a& W% K, F1 A: X+ K
     
/ ]. E5 T/ G( P8 i0 U( V4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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