材料:
* T* ^+ A! r: C ?- h' X( vtvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙5.39.217.774 T- x7 i T6 D4 ^1 u
5.39.217.77 E1 n* [- C+ u6 }, q2 T6 \ d5 r
7 u$ n, P G: z" D調味: tvb now,tvbnow,bttvb G6 d: i# K* ]: r
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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* v, m9 K+ G. V) T D" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb% \; j8 [# D" e7 F
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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/ B% F$ b* }$ J& {3 g5.39.217.772.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 b9 h1 h! O9 p2 d# Z* z9 U
' |9 y9 c) I3 |. W0 Y, \, u4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |