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材料公仔箱論壇) a0 ~: d& a- a w
韭菜.....300克9 O, ^9 N/ I& `# O8 _- f
餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb0 p% @7 L0 O' h+ M: c) p% I/ ~) ^) V1 L
紫菜絲.....適量 f. z5 i6 [/ _! K5 ~9 ?# A
蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y1 I z5 O8 b! `7 p
芹菜末.....少許
) _- }9 A) p- e0 t2 A# Z P0 c5.39.217.77鮮肉餡.....400克
/ h) Y) h0 P' R# x- x ^餛飩高湯.....適量
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調味料
3 }/ D$ x7 W" q( ^鹽.....1/2茶匙5.39.217.77: j5 O* \$ a$ t* m
細.....1/4茶匙公仔箱論壇, P6 y8 l- Y' Z- s9 \
香油.....1大匙
2 i- O6 e1 D. }tvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙* j7 }7 h. g' Q# o4 E
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作法
: i* |# k4 a* B$ i8 {' W1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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7 |$ C1 x, R0 L7 ` d" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 g0 B6 F% g8 Q1 g1 K
5 {6 U8 p. d" |% S公仔箱論壇3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。5.39.217.77+ {" Q2 z3 j4 P, h5 U( J) X
1 T5 u6 `( }* W1 S公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6 A1 m3 i* j! _* n8 L( I: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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