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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
0 i7 g8 `! v  U3 o) \0 G5.39.217.77A.公仔箱論壇2 c$ k  d% b/ e
奶油.....適量
* y8 L6 `8 Z; p+ S" F6 b( R5 Y% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄
; ]4 D4 ?+ H' F5 o) u& Q5.39.217.77蘿蔔.....1/2條5.39.217.77- o$ U3 t- g( ]( T
白米.....20公克
6 H8 ~- p6 Y  I( V1 O公仔箱論壇紅甜椒.....適量
, w' T4 }+ d# z黃甜椒.....適量
9 ^( f0 p0 K( p5 r+ y7 ntvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. O3 ]( h4 m
鴻喜菇.....50公克  F' m0 i' t% \+ j2 B/ O5 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- V- s: y  i
5.39.217.776 t$ D* o8 W4 T8 A4 D% J9 G- b
B.
+ {7 q& E0 D: |: j8 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5 K5 a: Y2 y" o! H& u
橄欖油.....1/2小匙5.39.217.77! S# S4 H# }2 B8 w6 V9 l0 |! Y, _
公仔箱論壇, f) W' C8 f% ]; Y# j

$ m# z; t1 Q/ B公仔箱論壇C.公仔箱論壇1 Z+ A% G! e* y& q& A
水.....100㏄$ Y" _7 J! \# t# Y, g% [
酒..... 15㏄
0 a" ~! p2 [5 k# w5.39.217.77公仔箱論壇9 ]+ y6 q0 y9 Z# W
公仔箱論壇6 u1 Z& F* R5 R' S8 @
調味料
+ V8 M( \) D9 k5 d, j. F; h0 m水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* b, I0 }# Y. o6 r4 e; B
米酒.....15㏄
) G& Z/ u# P: N  ~) M- E0 y公仔箱論壇鮮美露.....18㏄/ t7 J# z; @, y. |
砂糖.....1/2小匙3 C9 _/ m! k# q; H1 k

) k- J2 D) W- n8 h/ S9 e5.39.217.77
/ Y5 z9 a2 Z3 ]6 Q5 o作法
, {( \6 p3 [# O" C/ htvb now,tvbnow,bttvb1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。# g( R& N/ f$ W8 w3 ]. t
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b5 d: Q2 W( j% e' g% s
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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% ]: z$ y% X% z* |( z; l7 H公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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( R; ?. i9 V1 p5.39.217.775. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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  v6 c! _* k; F5 Y' K6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。7 `0 h: V! R' S1 `

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