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材料
; T6 V, m( W0 Z( r6 K" K2 r" |- c大蝦.....8隻
& V7 m0 {: W" b& i/ } iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬(切絲).....1/3隻
5 ~$ O' }8 r9 F$ c" C+ k五柳料.....20克
U0 s1 h% J9 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒
: V) q' g( y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 (切片).....2粒0 s2 b) T+ s, L
梅子(去核).....2粒
; G5 K9 w: u; ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: K* q4 d6 o' D$ x( t T p. ]
% g8 O$ w% h, l9 R調味
9 f+ [( q( o* V$ ^/ `: U b糖.....2茶匙公仔箱論壇4 L2 b! [' {) R% m/ G3 ]2 m: x
白酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I- j: a$ ]9 c# D
鹽.....1/2茶匙
) y0 d" b% B: Z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
; g1 _' Q( i0 M1 k; b. [- F, f雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, w" w/ _3 O! y
梅子醬.....1湯匙
5 r. H u) n' C8 s梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- Y! Z+ \2 d y z; d: Q
5.39.217.77' H# J* C- W3 r w2 _+ g J5 u
5.39.217.77' J' g+ F! }6 Z% a: A( v
醃料：+ B: j7 i6 q. n/ m6 K8 m' R, Z
麻油.....少許公仔箱論壇9 j8 F, N& D) g1 x" {. |% R
鹽.....1/4茶匙
) i: c* ?. T) ?; D( Z5.39.217.77糖.....1/4茶匙
2 I N9 k, \" t0 |3 ^1 B; g. m雞蛋.....1/3隻
) ~$ V9 M# r2 `3 H& U公仔箱論壇生粉.....2茶匙
6 n( y2 P# S% n: |5.39.217.77胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. S- {) B. ]# X% z5 f4 P& s# Z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z) [7 d; [# ^+ s: O5 u/ e" J! d& E
做法
: m4 J" v/ M: o% S0 O2 O7 T3 b公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。
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6 Q0 h- z( O+ M* v7 {2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。) K% m. D, Y% l- V( C6 \
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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