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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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  Y8 }6 H. k0 }( z% h" K* i5.39.217.77食材tvb now,tvbnow,bttvb7 _* _! n# q* p: J
蛋.....2顆
; `& w6 d, e3 e  t+ v鹽.....適量
' v4 j3 F0 ^9 i+ A' Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個0 \+ i7 j4 O& v+ @) Y5 K
蝦仁.....100g
3 P, z; c4 a# R9 A: A8 h* V花枝.....100g
9 A' {$ q6 w6 t4 e" [. @8 _淡菜.....100g
+ Q6 Q6 L9 T, q, M- n9 m* l7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
" x# x7 ^' T: k) q- `3 xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& h- a, Y+ y* D- Q$ X
青花椰菜.....1~2小朵
4 w+ f# \' D" x" }' U8 P9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上公仔箱論壇. T& x% n) i% I( j  n1 ]
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, `+ y: ~8 D9 ^: T! |tvb now,tvbnow,bttvb做法- [% D, D; q3 r0 y# @
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆1 o/ i2 s2 @( p& k: x! g

. W3 k- ]3 T/ D$ @3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。5.39.217.779 Y; l7 [& |4 V0 A5 F0 `. c% Q# B
公仔箱論壇& [3 F0 Z' @! k- v1 V( X

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