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材料
8 [* k6 w8 Y4 s& otvb now,tvbnow,bttvb材料A：
! N) w# E0 x$ c( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....2克" H" Q& p. b+ m
高筋麵粉.....400克
6 J: H6 D- l1 s7 M: Y) t: ^9 f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' t" [- C' ^8 V6 F! Y
5 L% X$ l* N) C5.39.217.77
/ o3 `5 z, M) V0 _材料B：3 g3 _+ k" z2 L$ J
鹽.....5克
7 L; Y* x- w9 _8 c3 K* T: h公仔箱論壇幼糖.....20克
/ g* ]% _( [! |/ ktvb now,tvbnow,bttvb清水.....300克 r. F" n4 L0 T L! C% o
7 ]+ V$ }, ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H6 F7 R: F" K3 U Ctvb now,tvbnow,bttvb材料C：% ^8 L5 h- q+ t' ^. J+ ~
忌廉.....20克公仔箱論壇9 [* \: F; H3 |( A
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" m. H- @3 G- F4 Y+ p公仔箱論壇配料：" l& j" E8 ?, p- Y% k/ X% P
羅勒.....1/2茶匙
F7 Q) y; H! }4 ]橄欖油.....2湯匙5.39.217.775 D, m% C2 N3 A4 R
百里香.....1/2茶匙
- u+ q, k. S7 n; [" H% Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....1/2茶匙3 K: Y4 b3 S& a0 I
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! U9 Z0 |$ ~# F% X9 O$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法
* b+ m. W5 H; K8 S5.39.217.771. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 F- v% o3 b1 f3 o$ W$ z
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。公仔箱論壇' J& A5 E; s( [- v( m" e* d \3 \
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 F' h2 M' x* w# M: [ q) u# `
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。5.39.217.777 G# T% R7 v% E% [) T
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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