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材料( N+ U9 K$ D- [1 \6 |
材料A：
5 R ?8 q- e7 ?2 G2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....2克
$ j2 c; u5 G# l% Z, w! X" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....400克! y/ w+ _6 C" N" G) ]- [
低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb( H! d1 }; w2 ~0 Z. B
% ?6 N2 [! _5 n- L% K bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" ^' X& ^' Z
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, F) C) p+ C; p4 z" F
鹽.....5克公仔箱論壇3 m; a" @$ [9 y- `
幼糖.....20克
3 S: d8 z3 A% y# i4 Q$ H5 d8 H公仔箱論壇清水.....300克公仔箱論壇4 [ i0 q/ d/ |. f6 b1 u
5.39.217.771 [+ [2 p+ T0 A: H2 a
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材料C：
+ S% q% D: y, Q' s6 _; _( k, \公仔箱論壇忌廉.....20克; @( J3 ~7 k1 y$ S: F) L2 |3 ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( I! J/ l& ?+ U8 L& F8 v
配料：
- t2 c4 b1 `; v/ d6 ~- O羅勒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 M+ U$ x0 S1 C* u+ s+ b
橄欖油.....2湯匙
( [" v m4 r ^- Z9 D5 C* h3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/2茶匙5.39.217.77' [" ~8 f2 @+ `) x- R- C
黑胡椒.....1/2茶匙
( f6 S& ]2 K5 H2 H d. j+ h5 Q公仔箱論壇
& j5 `% X M/ G9 V: Etvb now,tvbnow,bttvb( v0 b" J2 q8 f& ^- ~) t7 X2 \
做法
6 n" [9 R' y1 y* v. y6 E4 W公仔箱論壇1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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+ B% x4 D" C' _/ t# a' R2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! `0 }6 E$ C- Z
2 n; p9 _- t5 K. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ K! Q5 y8 ~2 _
1 q1 x& ?* x4 P" z1 ~. ]7 p5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
% q' }+ m0 Y3 G) Z5 o2 k% ?' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-17 05:32 AM
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