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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料
1 I' K5 ]; ^  \* e蛋.....3隻
, c9 x. d$ X; [2 X公仔箱論壇油條.....半條5.39.217.77/ L7 z7 ]9 C" a7 P. d6 L. ~
水.....150毫升
3 I. t- a7 }; T4 [- W/ D% y鮮魚肉.....120-150克) ~3 @. k3 E4 H0 H. f
免治半肥瘦豬肉.....50克
3 ]) ]& S7 }; l/ c2 l& o6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: t8 L8 X+ {2 V1 \# J
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 @2 K2 b! l( U) }) C% v
(魚用):
6 T% k0 \0 o$ g' q5.39.217.77鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇: s( P  G: f/ c* j
生粉.....1茶匙
1 \! i3 J2 i/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許公仔箱論壇. E: T; L5 `3 z4 x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H  z% F) R8 H- M, y
(蛋用):
6 n6 O1 K8 ?8 @油.....1茶匙4 c+ S( r% V: u8 I2 v% Y0 ?! P7 f  A
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( Z0 H1 u! e' i6 o, j1 {
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77% I2 I) I" U  T5 D  L

# o6 o' Y3 B7 T, b2 t公仔箱論壇公仔箱論壇) }5 t* t# [7 O% i* I, A/ T
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 b) D4 D" l$ l
1. 油條切片。* @' Z  g) H, \& I! _' o: L
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。
9 k1 a+ Q3 `3 n* Y3 ^2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g' a+ K$ L# T  \& [: J5.39.217.773. 蛋與水拌勻後調味。5.39.217.775 d: Y; [1 D" e( d6 K7 i+ W/ y
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。6 S# g3 N! O# \7 A. ^4 N

- V3 i/ X5 }) j# {5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。0 u& ?# z: O: w/ t* N+ }# V4 u
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