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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb. b# e1 Q  ~: ~+ Y$ S6 S9 a1 S1 x
蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. q* n* b/ f0 i
鮮魷魚.....1隻
( R# G+ o+ ^; _0 u8 x& x9 }tvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻% D8 e6 R. D& B
洋葱.....1/4個9 f7 ]/ q  h8 g
白飯.....3碗' O" w$ n% L. n  T
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白汁材料, {& T& T+ z0 B9 U3 v
麵粉.....3湯匙
4 o, Q+ Q$ l1 L牛奶.....1杯公仔箱論壇; \- l; M5 q  }; U8 @- ?
雞湯.....1杯
! M9 o7 i6 a# |8 w7 _低脂芝士片.....2片
& C6 ~1 r* O8 V* a9 [" V; {5.39.217.77忌廉.....100毫升
" ?% P0 q) a1 C1 a6 |1 V- I2 g) a5.39.217.77鹽.....少許
+ c& I- [7 [7 Y* G) m黑椒.....少許1 h8 ?) _' \6 }2 ~$ X0 n
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做法:5.39.217.77% f. h& E" }: D- o' e
1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇) l, c/ x. `5 ^

/ n+ I4 _# y4 y公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。公仔箱論壇6 I" G# F: [) ]: x1 n

3 o% O. r, @  l2 t2 O+ G5.39.217.774. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
/ @' o9 K- d3 U1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) h4 K/ U6 u7 W% k' H
5. 加鹽及黑椒調味。
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0 n; N9 z& o9 v. K6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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