[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

net432

西冷牛扒 1件  / P. K' d( I, j2 J4 j$ P3 o
奇異果 2個  3 x) u2 J, N" t- e' O
橙 3個  
' ?( {0 I$ `9 Y3 [1 O$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜 5-6片  
/ M/ s5 A: C1 ?公仔箱論壇黑椒 1/2湯匙  ! H7 f' x- e- `2 E* D0 o6 k7 F
蒜蓉 11/2湯匙  
5 Y$ t+ G/ `  ]2 l" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎 1湯匙  2 o4 p. o0 h4 Z2 [! o& K
鹽 1/2茶匙  " q# P. R! l) P
糖 1/2茶匙  
; O' q) H( H8 ~生粉 1/2茶匙  " D7 P. I  N: I, w) h0 j9 g% }: O
油 2茶匙5.39.217.77/ n8 h3 @% h8 E- `; h8 Y

5 D" s/ |3 `2 c1 Y3 j/ p, S5.39.217.771 q# \- V3 |2 v$ ~+ W# q3 H
5.39.217.777 Q2 n0 e1 N; I5 f6 g8 Q7 A

! C4 ?! s& g. T5 |" N6 Z* b1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
. p' g- |' y* n
. k9 Q- U) I- c/ j2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% h7 S+ z+ J6 T+ x. _( n" T, O5 S
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 8 X: U2 [+ G1 z) C1 _2 D& c
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ P, Y% l. Z& C) a! |
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
+ l2 t/ ?& w) g! Q8 C6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。