[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  ! d* Q- e% W+ `
奇異果 2個  
: i' `' t5 z. Z8 n公仔箱論壇橙 3個  
- s7 J3 Y4 N! R; ]6 p- |5.39.217.77西生菜 5-6片  
! }* [$ l1 T: F/ N8 l黑椒 1/2湯匙  
4 r4 o" i$ J. m0 F( t& P- u5.39.217.77蒜蓉 11/2湯匙  7 W8 t/ R# p$ z* D0 H" B' P- Z$ K
香草碎 1湯匙  5.39.217.779 p9 P3 q" l+ Q9 |: q5 T
鹽 1/2茶匙  
; ^. P0 ]8 M1 @% N4 w* i  ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙  
' n! {& e$ b- N5 ?5 v) S& X, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙  
9 _/ H( }1 U$ \# b! y6 g( N  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙5.39.217.77! ?# m6 f) h9 r% ]6 O! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ ~% k4 y+ u: V# z
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* |, ?  g3 T7 _, F
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 v) Z1 ^9 [5 ^/ V
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
: i2 G' \/ }' x$ dtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
' r$ [  W2 e% Q+ U. Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
* p% ]2 c) C1 U1 jtvb now,tvbnow,bttvb6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。