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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
0 ]6 T  z) P1 w/ w0 ]公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
7 R/ U% W$ {& D9 a0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s9 N+ T5 A' t* D/ B/ W  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
+ v" M# U2 S0 v6 k+ ^/ u4 f2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 o9 Z# i) s" _+ a
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做法:公仔箱論壇& B, D7 Q, @& ]+ [3 L
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,  Y% z- P0 ~7 z" O3 ?) i7 e% ^* d3 {
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
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- d7 p4 g7 X1 |+ {(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
2 b2 V3 c+ e3 P  O! c/ g5.39.217.77再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,tvb now,tvbnow,bttvb& [% n' n" c$ [$ L; l
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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