[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：公仔箱論壇& Z0 o0 S  n2 A- W
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 `! o! `6 ?. H

- c' B0 X$ l7 j4 T8 S/ W0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 g8 J3 D2 w9 c! [1 A' }3 ~公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙+ ]) u) [; ~  Q5 q3 \* D" L

- q9 u0 A7 ?& D; x) {  z/ ~+ a5.39.217.77做法：
5 W2 O6 i4 b/ t( I4 Q/ w2 f' I公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
4 D, Y# f. v: V0 j9 M公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.77: D7 t0 c1 M. K( p( x

$ o2 H0 Y# N. ~% K- Q' ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb, |) z) V4 H, [2 |2 @: R% G5 T# o4 X
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇2 j/ G. l: I1 f8 U  ^8 Y* i
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。9 c3 Z0 u9 O$ E

2 R' M* w( G/ s: M: l: p) W. v/ B9 ztvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。