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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T: D" t2 e) \! k3 C" B' \
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.775 E( _' R* @* x; O- V  Y: g! ]

/ P, `- \" B6 O) Z% T  ^/ d! r, z調味料:
5 S3 Q( @0 D1 Z/ `' _8 x) p5.39.217.77鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:
" `; @3 t6 f. `公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
$ A' b1 ~! b2 O( A6 [( x" z3 atvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。公仔箱論壇6 }/ f9 P' F0 j+ d, P
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
, G( m0 P! C  C8 utvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇& j1 E( Q" K: U& b3 F4 b
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
. j- H5 V8 p0 A+ ~" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V/ `+ J+ n5 r
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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