[中式食譜] 香菜蟹肉飯

net432

材料：
  _8 ?: m- I% z+ ]0 z香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯1 O0 c& U, i) m& s4 V, F; y  }; T" j+ \

% X  R( H6 y6 H+ D  ?# Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) a' L& ^7 e& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙# z# n, b1 \& z
/ _( q3 I; n4 J0 f3 [7 V
做法：9 I! ^/ c  A2 h) z5 u/ y# M
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; x  s) s. O1 ]! d- u" I9 d1 {# H
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。; f0 a4 r% V" {# e' p
公仔箱論壇$ [  d1 {$ ^& B; J
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
1 h  L( r& [" L5 n+ itvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.775 r) E$ b7 U8 y' V$ g1 \0 T( v' I
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. @  U9 j2 f. ?# b% D/ I$ P
tvb now,tvbnow,bttvb" u8 Y  a  E1 L4 a' }0 ]- r
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。