[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
/ ?! {: k) w; a/ A% O, z: Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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& R- h/ E& X# ~7 Y& z5.39.217.77調味料：
8 m. T+ l6 Y. W! n2 F鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙  ^" {! ^& [1 e; c
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做法：5.39.217.775 W9 F7 V# a+ ~8 Y" G9 [$ ]; T8 M
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
/ l0 _7 k! M6 w# A8 C9 K9 x香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* z0 k4 A' Z1 r. j, R. Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
! ^8 l+ b: p6 T' f: g9 [5.39.217.77放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。