材料:公仔箱論壇7 L0 |2 k" {% |7 `
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 A: o. W! E/ H2 T
3 Y; v% @. J& d0 j5 X3 y3 i8 ]公仔箱論壇做法:
q+ x9 K& B5 N2 P* Q+ _. u: Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料(除腐皮外)切絲。tvb now,tvbnow,bttvb. E* A$ a/ H: |9 o {" p1 i* i
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
9 e+ F$ n3 ?% g公仔箱論壇3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。
+ X3 l9 y/ N% n$ n5 p4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。 |