材料 公仔箱論壇9 }0 K) \; o. {0 J+ m
淡奶油..........................2湯匙
% A) q% L/ v2 q- h& F) f5.39.217.77洋蔥............................切粒1顆
$ G: t5 `7 x5 D$ w/ J蛋...............................打散8粒 5.39.217.77- z3 g/ y. s3 K$ z1 i; }
大紅椒..........................切粒1/2杯
4 K4 Y: S* D, S8 s7 V- u6 r: o; b+ Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇............................切粒1/2杯
! n: w- y- B4 `: W' etvb now,tvbnow,bttvb自選乳酪.......................刨絲1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) |1 F( a- _8 x
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
* L. h6 `3 Q( x6 G$ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S* n6 T; q' y
做法
7 w! z7 X0 [3 h. H/ q, E3 l1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
0 p' l" f! o! z, n( F% r: ctvb now,tvbnow,bttvb 蔥炒至半透明 ' R/ _( z4 @; O% n' _" a. H
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
" w, \" l1 ?4 l9 O3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
/ @% K6 n" ?+ [- R' t F2 `4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤2 l4 V6 I- l9 p! ]: ~
盤上擦上一些油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( k: I& A" O+ Y. z
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間- l0 M8 i2 g6 m& @& ?/ }
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
& J* J) k. \6 W( f5 i2 v8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
0 d2 L: T: g) @7 {+ d0 l. h& ]公仔箱論壇 面自下
0 G" q) A7 U; D, b( t7 R& m公仔箱論壇7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
4 B( h4 n* `7 c* A5 A1 ~) X$ ~公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可 公仔箱論壇+ Z; M- K) [: w* g1 ^8 N7 d5 G
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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