材料 5.39.217.77! l- s5 c6 Q4 E3 u0 N0 w
淡奶油..........................2湯匙
2 A& A% y+ n: _' @0 p# y; v+ h: H5 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆 5.39.217.77% y# R! W1 d: M( V( P0 |4 ~ g+ L
蛋...............................打散8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 s" ^6 y9 ~8 L( v5 B
大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.775 W5 M% @% s. C$ U7 v
蘑菇............................切粒1/2杯
l" `0 F7 F5 `7 Y8 w自選乳酪.......................刨絲1/2杯
' l. Q$ c o1 {" s3 S公仔箱論壇墨西哥薄烙餅..................4～8塊
9 Y0 y+ I% H* }8 P1 H, b( r* p5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c3 ^' c1 m- O0 n! n& f. K, e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 7 a* ]) [1 R2 E; ]1 p8 H
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
) ?; M4 T6 h" ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 蔥炒至半透明 5.39.217.77 F7 g+ C6 h. c
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
& J# d# J5 t0 _8 v5.39.217.773.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
. w0 ]" y9 }, i( Q: `5.39.217.774.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤, H6 X' [& H$ t' J$ s
盤上擦上一些油 ; v2 _9 O/ r0 q J% `
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間* ?& U- g3 U( g7 J, k& P0 _
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
, m3 l" B8 \" Y: j/ Etvb now,tvbnow,bttvb6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
( e0 K4 l! u+ s! [2 H$ M3 {tvb now,tvbnow,bttvb 面自下 1 E6 g* ]$ x& Y$ z& }) L) R
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 d( Y0 M7 y, ^. C! O" d0 ?5 x- i
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
( C; R: d _' ?9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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