[甜品] 星峽谷的義大利乳酪慕司

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材料：蛋白四個、糖25g、蛋黃四個、糖20g、Mascupont(義大利乳酪)250g、動物性鮮奶油500g、吉利丁片11g
0 g; }3 R- W3 j3 j1 ?0 ]% E, G5 B- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：　１、蛋黃與糖先混合打發，再加義大利乳酪，再加吉利丁片 : U( a7 r, {3 v
　２、蛋白與糖打發，與鮮奶油混合 . Y- D8 c& w3 P# ?
　３、(1)與(2)混合再加少許咖啡酒即可