材料 :tvb now,tvbnow,bttvb" P8 ?" h3 r2 Q! @
油 - 2湯匙
9 [* ?8 O- C- u4 y+ O8 q熱水 - 230克! S+ u) |5 Z0 |/ {$ ]0 h" v
燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 |' N' L" Q' ~0 C! r
糯米粉 - 230克3 U, v8 `8 g6 P8 S A
花生粒 - 適量
% a- R; f6 P, k8 s, V0 x: S1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
+ z8 R$ h7 V0 d& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^1 n) z3 |; k- P; R5.39.217.77做法 :
$ X' {, E' {/ n) n& h5 u5.39.217.771. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起- E: x3 `9 K0 D$ h
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb& q1 n& t; g( [6 \4 B. H2 G
搓合成球形狀
9 [0 V1 T! J5 J8 C% P0 c- ktvb now,tvbnow,bttvb3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
0 o* R3 R8 Y# L& Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇) Z, |# M1 f* t& J" o7 r
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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