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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 b* D9 `6 ?: I4 R3 s
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糯米 150克, w7 R$ G+ w$ G: \5 i7 w
花生 少許$ Y* Y* b+ p) C8 l3 E
臘腸 少許# K3 Q# S  K. f7 D9 {
臘肉 少許
0 ]# H* N% M/ m5 @4 R3 ^蝦米 少許
9 i' z; l/ z0 x! f% x0 x蒸魚豉油 2湯匙  Z( u/ J6 Z2 [7 T$ Q: o( J. [8 u
水 2湯匙公仔箱論壇& S/ m. v- k3 ?8 [: J" [! e
蒜泥 1茶匙8 C4 V! X2 }; w8 j2 A- j; k

/ O" t% r% m8 g: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)糯米用熱水浸泡約三小時.1 |; ^* k+ j# y! C' z3 R( R
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
" z2 {3 I$ ^6 s4 N8 X: C: N公仔箱論壇3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.  u& W2 e$ F% ~8 E: c, K; ~
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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