( L8 c: [" K1 x3 b5 u5.39.217.775.39.217.776 |5 v2 H+ X7 ^+ M3 \! T5 r4 Y
, }4 a& b8 i0 W7 N1 u' ]) c
. U! W% S* {% h' ]. K材料tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 P* e3 l% x- s2 }) z2 M9 U$ q
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]% t8 j: o/ g6 a6 A2 f8 W
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
4 f9 g, R* O* w9 Q0 c甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
: ^# b- r' f O& M3 w6 M馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]tvb now,tvbnow,bttvb( I0 {0 ]) B: b/ U/ v% O2 U1 p
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
$ k8 r+ F6 d; X0 ?7 J% X U( b! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
$ A) R/ i, P. _5.39.217.77
, O; S! o' o+ I: H( _ ] `5 Y1 U公仔箱論壇調味料# \1 b; S: [9 Y. s
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% ~- E T% g" p
p, D# q% T" r$ ^3 ^
芡汁" i6 F% }5 C$ P( c& \- \! F Q
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 _5 S* X# Z
鮮橙肉 2 個 [切粒]* a* x z0 }/ G9 O/ u
; r- G! D) u" u/ a' R7 @+ H+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# w( G# M- F, I0 r
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
' k1 S: a( D. O& ?- R. d; Ptvb now,tvbnow,bttvb2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
5 N- ?+ m) D; q/ T. w3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。' L; q# {5 N3 ^' ^' d
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
| 
