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[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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5 W6 z0 ]& b9 h- f9 f5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb$ W' V% g" D- ~
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
" ?! c  B$ Z& F5 H, }! Ntvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
8 V8 s6 \0 y9 `* ]  F0 H5.39.217.77甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
  s$ b5 F% y) G馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]5.39.217.77/ k9 \8 n2 F% g+ f! S
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]- K! ?5 c. }& |
雞蛋 1/2 隻 [打勻]) G* n5 \( G- w0 |5 P

/ T/ X. ?# O! Z. o7 J& N, ~" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb: S. h# U) V, a$ i" O0 v: V
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) j# ]0 ~! i, F5 I

7 o* ?, Z- z7 Z( v& [. B) }芡汁8 {2 H  D$ g' @) [" g( r
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
1 G( }* C$ B$ ?' l* r* ]5 ^5 h鮮橙肉 2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 Y" Z% R% ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 R1 N  X1 D. J
做法
) r5 z1 y# K. D5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  
' e2 x; n% p9 z" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。
& w& H/ t. v+ D( M  r& m5 stvb now,tvbnow,bttvb3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。公仔箱論壇+ s2 W! R, p" R/ B* O$ N
4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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