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材料
4 V' {+ Z1 x7 S: ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
9 v4 H7 X* N+ x( U- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
6 E8 s' H( z2 \( {冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
/ U7 r8 S# I# e* W公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙
$ \& K3 G" E, N4 M. I公仔箱論壇3 F5 E- u, C, V% l5 p5 k" t
醃料: h0 F% u: r7 p
粟粉 1 茶匙
' j! t: |6 E- t$ p7 s Y" x* [1 `2 r5.39.217.77油 1 茶匙5.39.217.77% J% {$ ~4 z5 |, [3 F
糖 1 茶匙公仔箱論壇6 f( v1 I4 x. ]5 W1 K- ?3 K, _
鹽 1/2 茶匙
% j9 h i; i1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 1 湯匙5.39.217.770 J( Z! b% f2 s) C
, s2 R9 i9 B9 f' `/ g+ \& S" R3 ~
芡汁
2 d3 v4 k3 r! \% g7 @9 l5.39.217.77花菰豉油 2 湯匙公仔箱論壇0 I/ x. g: Q2 X, G7 [6 v
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L1 I# M2 _5 z+ m+ e
1 雞肉與醃料拌勻。+ w6 N1 |8 g1 B8 Y6 `1 }7 C+ U
2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
3 w# `) k- T( T& X+ m0 m5.39.217.773 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
- k' C1 r9 s# ?1 |! E0 P9 _; p$ V, y, \& S4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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