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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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材料5.39.217.77, G8 U' ]: N! l$ C3 K3 d$ `
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
* x% w8 Q/ x- r+ j4 R, m. M" z5 e公仔箱論壇雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; @( e0 D# _, \6 A  v
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
' S* X4 F8 P8 K9 S4 }0 @5.39.217.77蔥粒 1 湯匙公仔箱論壇. F  E" k  b3 ]9 {: G4 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# {) I' G9 |& u, h( e
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ w1 V( P; w/ s
粟粉 1 茶匙
5 U: f% `$ g5 V( S$ W6 `& Rtvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙
: i2 D9 C( C+ y* f4 r' E8 X' stvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
5 p' d# G' V2 c0 I鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" o/ G( Z  n0 E
花菰豉油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  w5 o7 u7 G9 k- e$ c7 Y9 O( s

9 h4 V2 A- ^4 }* j- M5 o公仔箱論壇芡汁
9 d& M- y/ a. d$ G花菰豉油 2 湯匙公仔箱論壇4 _7 q) X* f% l5 w" N  F$ O% Y; [+ X
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& C, v; N, q4 Y) T8 c7 _
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做法公仔箱論壇; J+ m( x+ Q: a+ q0 f& {' F
1  雞肉與醃料拌勻。
  G- t2 p6 U+ x; Q6 A  n2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   tvb now,tvbnow,bttvb: a: S3 T+ D7 s% O% Z
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。公仔箱論壇: P: p' x0 B- }1 p
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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