材 料 合 掌 瓜 1 斤- T% y/ k x% u5 G- ]2 ?9 a
章 魚 1 兩
! n# Q1 i" L2 q' I5 p( l, ytvb now,tvbnow,bttvb排 骨 1 2 兩$ q& W# p! f+ G
薑 2 片
- } z# v* I0 t9 D) W5.39.217.77蜜 棗 5 粒. J2 w" W, c. ^" Z- x+ s
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
1 E) j% v: r- r; _( a9 L排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
' R& c6 {( X! T- B# |1 E$ Rtvb now,tvbnow,bttvb合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
% i: e2 ]/ K7 w# g. ~5.39.217.77鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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