[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：5.39.217.77( [$ L6 E1 G( d7 _9 h
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牛柳扒200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 c: `7 N. c7 G! i
白菌1隻
$ C. z6 X3 V- A; y. a2 p公仔箱論壇紅蘿蔔3條: W2 a- _( O+ n6 q% \7 N
大蒜3條
5 Q5 k( I' x- i- ^4 Q: s5.39.217.77毛茄2件
5 e" Y, e' c$ k! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克
: o" |, M5 a3 G& C: I公仔箱論壇肉桂葉1片1 o6 g6 S7 G8 x+ o4 \! H0 l
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: o( G1 l0 l/ Z, z% P0 a- d* H
黑醋1茶匙
+ m2 R: `1 _; P% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
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2 O( }4 t1 w' y7 ^5 c公仔箱論壇做法：
: A/ M" }# [. F; N: btvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* m# Y8 }! n8 H: l/ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5.39.217.77- @* I7 u5 T1 a: h% i
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。/ R2 b& [$ K8 b3 p# L
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。