材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y* p& e y6 G' t8 B
去骨雞腿2支, @! T3 {5 v T* V+ r1 a. h: x
蒜苗1/2支5.39.217.77( q, ?( g O1 r6 x0 @! `( {1 p
高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 X g- l* _) r
沙拉油2大匙
, P$ [6 N( }, n; @+ ~公仔箱論壇5.39.217.777 a" A' c {3 I( w8 t
7 e9 O! T/ R0 |: `$ `" |醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% H5 t4 J/ i7 u- g
醬油膏2大匙; V# ]9 b3 Y) v% b
胡椒鹽1小匙
+ Y: ?1 z# e1 J# K) l# t5.39.217.77米酒1大匙公仔箱論壇7 Q/ b! ^5 T9 E5 G
香油1大匙
* J3 s2 { }( x& g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2小匙
& K, p: s4 [( d% G/ N1 \雞精粉1小匙
6 Y* d5 M& A/ l) W( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2小匙
2 r( \* ~6 M) A. v' j$ P# X公仔箱論壇蒜泥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 U& D" _1 k8 m1 C
' g0 X5 o% i4 [) X& B8 p! j) A: A
5.39.217.77 v/ C) X h1 K) c1 m* e9 G) c
作法
) ?- T5 x$ a2 a* p' N& Z- g1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
+ p; [) [! H5 u; |+ l% Y1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( x8 P8 k6 y5 [3 n& P
2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
0 M( X$ x) e/ @# y+ x公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 N; H6 i- F4 B
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! F, _: q* u h" V- }
$ E* v% a5 O: _/ \7 G) n' R2 V: k
4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
5 E5 f0 Y! {! K
3 n& Q! {6 n9 N% K |
發表於 2014-10-6 01:35 PM
| 