[西式食譜] 美奶滋雞米花

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+ `+ Z, L  h* J% s% S" V                                                                                    美奶滋雞米花                                                              " V5 q6 t, M# n* N) o6 v  S/ o( ~0 j
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•                               食材                             
  • 大鸡腿（去皮折骨)2个
  • 盐1/2茶匙
  • 黑胡椒粉1/4茶匙
  • 生粉/玉米粉1汤匙
  • 粘米粉1汤匙
  • 美奶滋（mayonnaise,）4大匙
  • 炼奶,1大匙
  • 柠檬汁半个

                                                  
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•                                                               1                                鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。8 _8 r- U+ C  T: E
                               
  2 J+ H: Y! c* N+ f" O9 v  D4 }3 M公仔箱論壇                                                                                                                                                        5.39.217.771 e, A7 Q) P# m
  
•                                                               2                                用（spoon沾上一些油防止鸡肉粘着）快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。
  # J3 j1 ~; J4 V" Y8 _+ v2 ?tvb now,tvbnow,bttvb                             
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•                                                               3                                炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。1 r- w+ c! G" a4 n6 j% R+ v1 t
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                                                                                                                                                            n, \- y% U$ g% `7 }" D