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- F$ _, N, h+ h3 m( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦醬豆卜蒸豬頸肉
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, h' D3 X Q5 M1 Z8 ?公仔箱論壇 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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9 X% q8 k( U* X( p9 [ - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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" A5 ^3 S7 H. q3 M0 b$ g公仔箱論壇 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!$ N: u6 k' Z6 v& A
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7 `/ G# h2 H; \/ \: O' mtvb now,tvbnow,bttvb - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!5.39.217.77% M9 x- C/ ?( H6 }; `9 @; w3 [
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