[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
: b! ?' f) C3 ?0 U( ?7 Q牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' U7 Z& g, R: s

7 T7 F( E# p0 ^. B8 O" h1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# I0 c! w8 u5 H
材料B︰- v/ a  a/ I. u0 u( o
麵粉20克，粟粉15克
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$ K" ?, V- X3 u6 C5 f5.39.217.77材料C︰
$ {, O: c/ I) c- x公仔箱論壇蛋黃2個公仔箱論壇) H; D; m* @  }* T) a& ]) o* |9 e/ N

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- H  b7 f% u2 h4 u7 S. d% I材料D︰/ Y% V' a: e( }, w! ]
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \- v( M# f. A# [1 O3 q
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。tvb now,tvbnow,bttvb- g! `: d0 X) L+ E

- K( g7 |* x4 m8 e0 H公仔箱論壇2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。2 u* A+ \$ U# w/ ?/ X- \, Q. v
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。5.39.217.77$ i5 X8 _% O$ h- J8 [6 @9 _
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。5.39.217.77$ U5 I! X# n* ^+ _5 ~6 H* p- A

( ?6 d5 ~9 y$ r4 q9 H6 K5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。$ x* b3 u% H* ]8 k7 F

3 t0 \6 U) l, C7 o6 b* d4 N/ X8 ^7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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