[甜品] 車打芝士蛋糕

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材料A︰
) h1 V# Y& ^- k* d牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克tvb now,tvbnow,bttvb' U9 X5 r0 X  E+ |' \# D) i

$ y6 F3 [' Z5 Y+ y9 C. q. h, c5.39.217.77
/ t5 s; _' G2 L, x' N5.39.217.77材料B︰
3 b7 V8 W: n5 o1 x# Y. ntvb now,tvbnow,bttvb麵粉20克，粟粉15克tvb now,tvbnow,bttvb9 N" C+ y; |3 s. m+ ~( R- ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 N$ x' T" ]+ c6 h
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材料C︰
! e" p+ H5 J3 S! B! E+ [0 @5.39.217.77蛋黃2個5 d. \  g( o/ N( H$ P/ ]

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; A6 L4 w( e, n: ]+ M, A( g5 L材料D︰tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 K$ V% S9 I3 G' Z5 {- u* R
蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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# Y* V& b3 f6 |9 b) e& o, Htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇) i5 Z* G& u; \1 i* Y! R/ ~4 d
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。
/ T& n- X" q# j0 J& L8 ~3 \  O2 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 K! i6 t& F- C& m- M- D
2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ c7 |' V9 {! L: c9 `& x0 F0 W
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。5.39.217.77% \: V8 M2 L' X& c! H; b8 @! g- F. W7 _; G

9 V. v, y! s. I" P1 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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% _, ?2 Q+ u5 O* Q0 o9 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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( Z6 m. a3 L8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) ]* K4 g' W2 {3 ?6 F