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水.....6杯# `3 ~! o& c3 u. F
鹽.....1平湯匙
7 X8 p9 s! G9 ?$ \, G公仔箱論壇實豆腐.....3件公仔箱論壇( z5 U' A& X# J, ]. v
紅椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 g# E7 v' w" v. x3 B+ I
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8 f. W. q5 i7 v7 i0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁︰
* O ^% a" D( q) v' P, t公仔箱論壇糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% l/ I7 b4 R/ p) I: f7 ^! L! s
魚露.....3湯匙公仔箱論壇: y; q$ r" o4 `% c' U
白醋.....3湯匙
5 q) c! L' ~3 y6 i7 g6 O1 H& M5.39.217.77蒜茸.....1茶匙
" Q) l+ G" k W6 t% n2 {* s5 H' G; _凍開水.....3湯匙
! ]) o# W; K$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒茸.....1茶匙
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做法
, X. y, t4 D! X5.39.217.771. 將鹽與水拌勻。5.39.217.778 i9 y5 V0 `, \9 s
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。公仔箱論壇7 b/ N' T9 b2 }5 s X3 k
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。5.39.217.77: _) ]; w( ~4 y
! }+ W) ^# w+ _4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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