[中式食譜] 薑汁魷魚

nt1972

公仔箱論壇( P: [% L+ U$ w! _$ p
材料
  ]+ G# r5 M( ?2 o5.39.217.77薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 {. n7 I- m# S4 l$ n
薑汁.....2大匙5.39.217.77' y* s: ?- X; x: `
薑片.....10公克' r, P! C) r% \* y3 D0 m0 A
蔥段.....10公克
6 {* N; l( v: q1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....600公克
+ I; r7 b9 L' Y( _/ x' q6 Q9 U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 K4 z5 V- g/ X5 N: g
公仔箱論壇: x- W0 J% q  q* Y- j. A$ q9 b/ q1 o
調味料公仔箱論壇# z5 b( s( H8 m. w* B
香油.....少許
3 q. `* J! |* P4 Q% q  ]tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙
1 h& h  G0 Z5 m. c' ~5 }公仔箱論壇烏醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 H& e* G" ~# ^* i9 ?5 X
醬油.....1大匙
! Q, h, M/ w  G6 {. Y公仔箱論壇醬油膏.....2大匙公仔箱論壇% t8 r0 v" B3 Z: [
# w; Z5 T% M# J: U9 d
公仔箱論壇& S) s) x# K% C" e2 f  k; l
作法tvb now,tvbnow,bttvb- V; O* o' N+ L/ c1 V8 ]
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。  N( j8 @9 M4 X6 P: W# _
5.39.217.77$ Q$ Y8 L5 O; w9 _1 I0 v
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
8 U3 L* n+ T, N- Etvb now,tvbnow,bttvb
9 O/ w5 l/ f, K9 [1 @8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。  F+ R6 b) G3 p6 X6 m1 g
公仔箱論壇4 u, U, R% Y5 G/ h* Y# y! T