3 s( m: c$ B4 \% ^ g. C材料tvb now,tvbnow,bttvb3 s) I h q: T6 b0 }; u {
蒜頭.....2粒
$ t0 d0 i# V6 x! d& G3 x5.39.217.77青蔥.....1支) a6 x- _1 J# a {- Y- ]* p, w
大蕃茄.....2顆
h0 P7 Z+ h# ^ B, F9 F# H豬肋排.....200公克
2 n2 ]% N- J( x3 h4 x公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支公仔箱論壇, L, w& N3 H5 Q9 |
鳳梨罐頭.....50公克5.39.217.77' k# {2 Y! p* C. K9 C
, S. @$ y8 d" _1 ~8 k0 C( |- ?) b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 t: F" F3 _: a
沾料：
) ?; O& ^4 c' e( Z! wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....50公克
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公仔箱論壇2 D. s4 R5 D. `. K
調味料
! c9 }# P3 [; ]9 ?: p) f5.39.217.77鹽.....1小匙) A5 ?& r# F; f; Z
蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% }3 Y3 {3 ]" b/ d7 T; Z
黑胡椒粒.....1小匙
- ]* ^7 l% c7 |/ E0 M, V. p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ O; p! w$ j; N$ ?* d0 m0 i
" P8 Z* Z# c# ~7 J醃料
/ \, a+ y0 H% j$ [6 r$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙& d2 ~5 R; f% y8 Z- @# n3 K6 S
蒜頭碎.....2粒 ]. \; D) D; D$ T( l! E
太白粉.....1小匙
3 d6 v7 E$ @/ b( {' [1 Q" O( d公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
0 L& O% }* P7 j' G5.39.217.77$ D; N4 [0 q1 A* M- {( [9 I- H
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 o3 r0 d; z2 r8 d8 Z' M
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
9 P0 B5 a `( ?" N: f L6 M( i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 F5 C# m- V) x5 Y2 Q2 ?
3. 將九層塔葉洗淨備用。
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$ x: R/ {0 \% R8 a1 v4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
1 J$ w7 c$ U6 F, ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; H, r( ] K P! n& O
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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