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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉

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材料
6 s" [, j& ?( ~. I5.39.217.77蒜頭.....2粒
8 E8 ^7 M% p0 ^* }$ z. @公仔箱論壇青蔥.....1支
8 q! q* X0 }7 G# ^. Y. Y, C) S* \5.39.217.77大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; i& |& A: a% x5 W3 @2 ]
豬肋排.....200公克公仔箱論壇+ V5 R- f% g  u2 T
新鮮九層塔.....2支9 t/ ]3 [' U) M$ w! X, u
鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) i& ~$ u1 r* [, i1 U
5.39.217.774 f  w7 e- Y0 L# T
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沾料:* m0 l1 a$ s' `& W# m1 c
地瓜粉.....50公克* x, A0 p4 o& l8 L% O/ v

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調味料! S& s5 q2 N1 w! Y1 q4 `
鹽.....1小匙公仔箱論壇/ g) n1 y, A/ r0 V# x/ b1 K
蕃茄醬...2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g  k  x8 w& P
黑胡椒粒.....1小匙
0 ?: }5 Z; u- O( R/ c
0 N0 m( Y" E$ S3 v6 q! E3 }5.39.217.772 h( W: D4 j; F# X
醃料
+ D6 h& ]  W; R% Y3 N' B1 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙公仔箱論壇; S/ S/ _- @5 S0 \' I; z8 j
蒜頭碎.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v( a- m) t6 C! Y+ t; M
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x" x. I5 f6 a6 Y
白胡椒粉.....1小匙8 r" a, {( D; y- ^) C$ o

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7 n9 ~' A9 U9 y8 R5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; ~* C% b" d6 l
1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。* `5 _- a# k& d4 n; }0 q

- F1 l, Z) p1 ]4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, H& r+ e3 a. f. P, u& C
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3. 將九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" u" K/ ^; n# f( b! G
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可9 @" }% \9 U6 E( ^! b! y
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